记录在外地摆摊的日子。

绝尘

于是我就进入了卖小吃的深坑。。。。到今天还没有抽身出来 哈哈 那会最早想搞的是奥尔良鸡腿拌饭，然后就从网上买了个烤箱，料啥的.那会一切都买好了，发现家里吃的和卖的的简直是两个概念，自己尝试了几次都不好吃，我本身就有强迫症，自己这关都过不了，更别提卖了，然后烤箱啥的就扔那了，现在还是新的就用了3次.有吧友想要可以找我，免费送了...反正在家放着也是吃土 ！！！

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绝尘

第一个想法算是无疾而终了，然后就开始琢磨别的，后来想了挺多小吃，比如烤面筋，花甲粉，煎饼灌饼，铁板鱿鱼炸串啥的，然后每天就想啊想的.反正那会的日子挺不好过的，钱也花的差不多了
后来偶尔去集上看见那个卖炸鸡的不在了，当时我就想不如弄个炸鸡，因为毕竟有他成功的先例在，我感觉这个东西在当地应该是可以打开销路

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不见不散

樱桃口味牛比牛比

绝尘

因为我老爸是厨子，然后我从网上买了好多腌料回家挨个试，当时觉得还不错，就直接开干了，这个就是我的第一个摊子.因为那会特别喜欢逛贴吧，于是就有了这个名字和这个表情 ！！！

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绝尘

继续更新，我记得那会第一天卖炸鸡就卖了45块钱....那会就是鸡叉骨和一个半成品的鸡块，就是调理品直接买的现成的下锅就能炸.差不多坚持了半个月左右，每天都是300以下，剩好多货，开始都自己吃了，后来吃腻了就全送人或者扔了.

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绝尘

然后突然有一天我去摊上，发现不远处又来了一个卖炸鸡的，我当时心里特别慌，那个大叔是河南郑州的，为了供女儿念大学出来做点小买卖，当时他就已经做了3年了，时间太久了没照片了，我记得他那会有炸鸡叉骨，炸鱼，炸鸡块，炸鱼丸什么的，而我就会鸡叉骨和一个速冻的鸡块简直没办法比，很快被他秒杀了

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绝尘

无巧不成书，现在想想也许是天意弄人吧，又推着我前进了一小步，我当时第一次摆摊没经验，把那个小棚子做的又高又窄还带着玻璃，特别兜风，晚上刮大风把我的棚子刮倒了，玻璃全碎了，里面放油的桶也倒了，洒了一地油，还弄到别人车上了，第二天我去了啥都没干就收拾地和给别人擦车了，然后配玻璃去了

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绝尘

然后就重整旗鼓，重新出摊了，从某宝买的锅又出问题了，寄来的时候都是铁管组装的，那天正炸呢，突然锅的架子塌了。。。幸亏离得远要么那一锅油浇我身上，秒变烤乳猪。。。。我灰溜溜的就收摊走了.然后当晚因为棚子结构问题，又被风刮倒了，玻璃全碎，油全洒了 这是当时锅的照片 ！！！

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绝尘

当时感觉有点心灰意冷，加上河南大叔的压制，想过放弃，但是心有不甘，再回上班也不现实，于是当时就制定了一个蓝天计划.因为张家口天特别蓝，看起来就觉得特别舒服，有种自我放空的感觉。当时定的是第一步重新做锅和棚子，第二步就找人继续学炸鸡，然后再杀回去。那会联系了3个炸鸡培训的，都是有摊子可以实地练习的。直接就订票了，先去的山东济宁，然后去的沈阳，最后回来去的石家庄，不过石家庄那个炸的黑不溜秋， 还不如我以前炸的好看呢 哈哈 ！！！

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绝尘

我花光了我那几个月挣的所有的钱还借了5000。大部分都交学费了。我带着无尽的希望，无尽的梦想，当时我只想证明自己，给亲戚们看看，给那些瞧不起大哥的人看看！写到这一段的时候我的手都在颤抖，时隔这么多年了，依然还是特别激动！当时我感觉我就是英雄！。当时摊上所有人都以为我不摆了，被打倒了结果是我又杀回来了！！！ ！ ！！！

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